| پایگاه خبری تحلیلی هم اندیشی:مديرکل دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت چند ماه قبل گفته بود: متأسفانه در سال هاي اخير واردات روغن پالم (روغن نخل) به دليل ارزان بودن افزايش يافته است و اين روغن با افزايش کلسترول بد خون در نهايت در بروز سکته هاي قلبي تأثيرگذار است. به گفته زهرا عبداللهي روغن پالم داراي بيشترين ميزان اسيد چرب اشباع يعني حدود ۵۰ درصد است.وزیر بهداشت دیروز در خبری عنوان کرده بود که برخی کارخانه ها از روغن پالم برای چرب شدن شیر استفاده می‌کنند. /خمنبع:اقتصاد ایران |
↧
روغن جنجالی شیر چیست؟
↧